Организация питания

С целью формирования представления детей о здоровом и правильном питании в детском саду воспитатель группы "Радужки" провела с малышами беседу, какое кухонное оборудование нужно для приготовления того или иного блюда, подвела детей к мысли о том, что необходимо много и хорошо учиться, чтобы вкусно готовить.

В сезон холодов и простуд очень важно укреплять иммунитет. Один из лучших способов - употреблять как можно больше витаминов. Одним из блюд из рациона питания детей, в котором содержится большое количество витаминов, является компот.

Утверждены новые санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Они будут действовать с 1 января 2021 г. до 1 января 2027 г. Самая объёмная глава санитарных правил посвящена приготовлению еды в детских садах, учебных заведениях, летних лагерях и больницах. СанПиНы требуют подавать детям горячие блюда, заменять их буфетной продукцией запрещено.

Банан – это вкусный, сладкий и мягкий, питательный и очень полезный продукт, поэтому их очень любят дети. В этом желтом плоде есть крахмал, сахароза и фруктоза. Все это вместе в организме превращается в гормон радости – серотонин. Поэтому его рекомендуется давать детям. Ведь этот продукт – отличная альтернатива сладостям. Это здоровый и сытный десерт.

Не секрет, что яичный белок и желток очень полезны для растущего детского организма. В одном яйце содержатся незаменимые аминокислоты, витамины и большое количество микро- и макроэлементов. В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» привычки здорового питания прививаются в детском саду с самого раннего возраста. Педагоги детского сада №14 рассказывают детям о пользе блюд, поощряют их интерес к полезной пище.