При организации питания воспитанников соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточного потребления в основных пищевых веществах с учётом 4-х разового питания. Выдержан ассортимент основных продуктов питания, рекомендованный для использования в детских организованных коллективах. Каждое блюдо, предлагаемое детям, готовится в соответствии с технологическими картами, обладает достаточной энергетической и биологической ценностью, соответствует физиологическим возрастным потребностям детей, содержит необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

Нормативные правовые акты по организации питания в ОУ

Локальные акты по организации питания в МБДОУ "Детский сад №14" г. Чебоксары:

1. Положение об организации питания в ДОУ.

2. Приказ об организации питания обучающихся.

3. Приказ о переходе на весеннее меню.

4. Положение о бракеражной комиссии, утвержденное приказом.

5. Приказ о создании комиссии по организации питания.

6. Приказ об усилении контроля за организацией питания.

7. Приказ о назначении ответственного за отбор и хранение суточных проб.

8. График выдачи готовой продукции с пищеблока, утвержденный приказом.

9. Приказ об организации питания работников МБДОУ «Детский сад № 14» г. Чебоксары.

Постановление Главного сосударственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

В соответствии с Примерным меню  в ДОУ были составлены  и утверждены руководителем учреждения "Двухнедельные рационы питания (меню) для организации питания детей 1- 3-х лет и 3-7-и лет в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №14» г. Чебоксары", реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей ".  

Более подробную информацию об организации питания можно посмотреть здесь:

Баннер "Организация питания" на сайте управления образования администрации г. Чебоксары

Фильм об организации питания

Фотогалерея

13.05.2020 г. «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу!»